Пивоварня Гиннес в Дублине

Первой достопримечательностью Дублина практически все ирландцы называют пивоварню Гиннеса (Guinness Storehouse). Большинство туристов с ними согласны: музей официально является самой посещаемой достопримечательностью. В 1759 году Артур Гиннес арендовал землю под пивоварню за 45 фунтов в год сроком на 9000 лет. Удивительно – с тех пор много воды (и пива) утекло, Ирландия после гражданской войны стала независимой, а документ аренды все еще действителен и хранится в музее. Там же можно увидеть все стадии приготовления волшебного эликсира, погрызть сырые и жареные зерна ячменя, посмотреть все рекламные видеоролики и плакаты Гиннеса, и, в конце концов, на крыше здания испить пинту пива, наслаждаясь панорамой. Правда, людей в музее всегда очень много, потому половине посетителей приходится стоять.

пивоварня

Любителям виски можно сходить на завод Джеймисона (Jameson). В конце экскурсии гид спрашивает, кто хочет быть добровольцем. Соглашайтесь – вам дадут попробовать 5 разных марок виски (названия их спрятаны) в надежде, что все дегустаторы в итоге выберут Jameson. В кафе музея стоит попробовать кофе по-ирландски (Irish coff ee).